Los huevos son uno de los alimentos presentes en más platos de la gastronomía española. Cuentan con un gran aporte nutricional y pueden utilizarse en gran cantidad de comidas. Comer huevos ecológicos permite mantenernos sanos y dar un toque único a nuestros almuerzos y cenas.
Para que un huevo sea considerado como ecológico debe de cumplirá algunos requisitos tanto en la comida que reciben las gallinas como en sus hábitos de vida. Para ello tendrás que provenir de una gran de pollos ecológicos. En estos lugares las gallinas se crían al aire libre, sin ningún tipo de químico en su alimentación. Además, se garantizan 8 horas de descanso de estas aves en un lugar con total oscuridad y con espacio para poder moverse.
Para poder identificarlos debemos de prestar atención a la numeración que reciben. Este distintivo está compuesto por números y letras, pudiendo verse en la cáscara del huevo. Para poder saber si compramos huevos ecológicos este número debe de empezar por 0.
Cada vez son más las personas que se unen a la comida ecológica para mantener el medio ambiente en mejor estado y comer productos saludables. Este tipo de huevos aportan a nuestra salud gran cantidad de beneficios que debemos conocer.
- Mayor sabor. Es mucho más natural, por lo que el sabor estará potenciado. Tus platos tendrán un toque único con su utilización.
- Más grandes. Las gallinas de estas granjas ponen menos huevos pero su calidad y tamaño es mucho mayor. Por lo que tendrás que utilizar menos cantidad para hacer la misma receta.
- Ricos en vitamina B7. Mejora nuestra piel y el cabello, dándole un mejor brillo.
- Más saludables. Mejoran nuestro organismo y ayudan a que no suframos enfermedades.
El hecho de que este tipo de gallinas no consuman ningún tipo de químico hace que el ser humano tampoco lo haga. Este es un punto de lo más importante a tener en cuenta a la hora de elegir los productos que añadiremos a nuestra alimentación.
Saber diferenciar este tipo de huevos nos permitirá añadirlos a nuestra cesta de la compra y poder utilizarlos en nuestro día a día. En Despensa ecológica trabajan con los mejores productos libres de químicos y pesticidas. Sus productos cuentan con el distintivo, asegurando así una buena alimentación para quienes los consumen.
Añade a tu cesta productos ecológicos y comienza a disfrutar de todos los beneficios que poseen. Cuida de tu organismo y del planeta.
